Рубрика: Второе
Рыбные котлеты
Рыба всегда была и остаётся диетическим и легкоусвояемый продуктом. Его можно употреблять в вареном, запечённом, маринованном или жареном виде. Это рецепт очень прост и безумно вкусен!!! Рецепт: Рыбные котлеты Продукты для приготовления: 1 кг рыбы 3-4 ломтика батона молотый чёрный перец 1 луковица 1-1,5 стакана молока 1 яйцо соль по вкусу растительное масло мука для …
Грибы с грецкими орехами
Рецепт: Грибы с грецкими орехами Продукты для приготовления: 300 гр грибов (шампиньонов или консервированных опят, маслят) по 1/2 сладкого перца, жёлтого и красного цвета 100 гр очищенных грецких орех по 20 гр зелёного лука, зелени петрушки и укропа соль по вкусу по 1 ст. л. оливкового масла и яблочного уксуса Для украшения: листья салата ягоды …
Рагу «Овощной карнавал»
Рецепт: Рагу «Овощной карнавал» Когда летом и осенью созревают все овощи, самое время для овощного рагу, оно не только очень вкусное, но и полезное, это без проигрышный вариант, так как овощное рагу можно приготовить из разных овощей и будет очень очень вкусно!!! Продукты для приготовления: 2 цукини 1 морковка 1 луковица 5 баклажанов 4 сладких …
Жаркое в тыкве
Рецепт: Жаркое в тыкве Продукты для приготовления: 1 тыква весом 3 кг 1 кг картофеля 500 гр мяса 2 луковицы 2 моркови 200 гр шампиньонов 1 головка чеснока зелень, соль, перец, раст. масло. Способ приготовления: Тыкву вымыть, обсушить, срезать верхнюю часть. Удалить сердцевину с семенами. Затем выбрать мякоть, оставляя стенки толщиной 3 см. Основу тыквы …
Запеканка с баклажанами
Рецепт: Запеканка с баклажанами Продукты для приготовления: 2 средних баклажана 300 гр мясного фарша 600 гр картофеля 1 луковица 1 крупная морковь 150 гр твёрдого сыра 2 ст. л. том. пасты 2 помидора, специи, соль, зелень. Способ приготовления запеканки: Картофель нарезать ломтиками, лук кубиками, баклажаны и помидоры кружочками, морковь натереть на крупной тёрке.Лук, морковь и …
Судак по-царски
Рецепт: Судак по-царски Продукты для приготовления: 2-2,5 кг филе судак 6 реп. луковиц 0,5 кг шампиньонов 200 гр твёрдого сыра 200 гр майонеза 100 гр растительного масла соль, перец, специи для рыбы. Способ приготовления: Филе рыбы порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить специи,выложить на противень, смазанный растительным маслом, кожицей вниз. Лук порезать полукольцами, протомить на растительном …