Пицца по-домашнему

30.09.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пицца по-домашнему Продукты для приготовления: Для теста: 1 стакан молока или воды 20 гр дрожжей 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соды 1 яйцо 200 гр сл. масла 4 ст. муки Для начинки: 150 гр шампиньонов 300 гр куриного филе 2-3 ст. л. майонеца 3 помидора 100 гр тв. сыра зелень петрушки соль, …

Читать далее «Пицца по-домашнему»

Салат «Обалдеть»

29.09.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Салат «Обалдеть» Продукты для приготовления: 3 средних картошки 3 средних моркови 3 средних реп. лука 3 яйца 100 гр. сухих грибов майонез Способ приготовления: Картофель отварить в мундире, почистить и натереть на тёрке Морковь натереть на крупной тёрке и поджарить Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Грибы замочить, затем поджарить и нарезать …

Читать далее «Салат «Обалдеть»»

Пирожки с зелёным луком и яйцом

28.09.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пирожки с зелёным луком и яйцом Для теста: 1 кг муки 40 г дрожжей 0,5 л молока 1-2 яйца 1/3 стакана сахара 1 ч. л. соли Способ приготовления: В тёплом молоке растворить соль, сахар, дрожжи и яйца, всё перемешать, оставить в тёплом месте на 1 час. Всыпать муку, замесить тесто, и дать подняться  2 …

Читать далее «Пирожки с зелёным луком и яйцом»

Запеканка Беллисимо

09.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Берем 200 г крабовых палочек, разрезаем пополам. Помещаем в смазанную сливочным маслом форму. 1 среднюю луковицу крошим на крабовые палочки. Добавляем 2 столовые ложки воды и 2 ст ложки подсолнечного масла. 50 г любого сыра трем на крупной терке сверху. Ставим на плиту на 10-15  минут, прикрываем крышкой. 1 яйцо в стакан взбиваем вилкой. Добавляем …

Читать далее «Запеканка Беллисимо»

Оладьи

08.02.2012 0 комментариев

Продукты для приготовления: 1 стакан кефира 0,5 стакана сахара 1 яйцо Соль, мука, сода, подсолнечное масло для жарки Способ приготовления: