Автор: Юлия
Клюквенный мусс
Рецепт: Клюквенный мусс Продукты для приготовления: 300 гр клюквы 200 гр сахара 3 ст. л. манной крупы 200 мл сливок Способ приготовления: Ягоды размять, добавить 100 мл воды, перемешать и процедить. Сок поставить в холодильник. К жмыхам добавить 700 мл воды, довести до кипения и варить 5 минут, процедить. Снова довести до кипения, всыпать сахар, …
Клюквенный морс
Рецепт: Клюквенный морс Осенью люди собираются в лес, на болота, по ягоду, клюкву, которой там видимо-невидимо. Ягоды эти желательно собирать после первого осеннего заморозка. Издавна клюкву считают самой ценной из ягод благодаря тому, что в ней содержится целый комплекс витаминов! Что можно приготовить из клюквы? Ну конечно же морсы и кисели, сиропы и варенья. Можно …
Сырные пирожки
Рецепт: Сырные пирожки Продукты для приготовления: 1 стакан кефира 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соды 1 стакан тёртого твёрдого сыра 250-300 г ветчины, варёной колбасы, сарделек или сосисок 2 стакана муки растительное масло для жаренья Способ приготовления: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Потом добавить твёрдый, …
Закусочные оладьи «Гороховый рай»
Рецепт: Закусочные оладьи «Гороховый рай» Продукты для приготовления: 0,5 кг гороховых хлопьев 200 гр пшеничной муки 2 яйца 3-4 ст л. сметаны или майонеза 2 ст. л. вкусовой приправы (куриной или грибной) 2 средних луковицы 2 зубчика чеснока растительное масло для жаренья Для украшения: сметана зелень укропа Закусочные оладьи — Способ приготовления: Лук и чеснок …
Рыбные котлеты
Рыба всегда была и остаётся диетическим и легкоусвояемый продуктом. Его можно употреблять в вареном, запечённом, маринованном или жареном виде. Это рецепт очень прост и безумно вкусен!!! Рецепт: Рыбные котлеты Продукты для приготовления: 1 кг рыбы 3-4 ломтика батона молотый чёрный перец 1 луковица 1-1,5 стакана молока 1 яйцо соль по вкусу растительное масло мука для …
Пирожки с курагой
Рецепт: Пирожки с курагой Продукты для приготовления: 300 гр муки 100 гр маргарина 2 яйца 0,5 стакана молока 0,5 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 0,5 ст. л. сухих дрожжей Для начинки: 200 гр кураги 3 яблока 2 ст. л. сахара 1 ст. л. сливочного масла Способ приготовления: В муку добавить ванильный сахар. Маргарин нарезать …