Записи
Салат яйца в перьях
Салат готовится очень просто. Отвариваем мясо (любое, например окорочок), разделываем на волокна и укладываем в салатник, чтобы было похоже на гнездо. Если мясо говядина или свинина, то нужно нарезать соломкой. Это будет основа гнезда, вроде как прутья.Затем слегка жарим лук и укладываем его слоем на мясо тоже по краям. Смазываем майонезом. Затем берем чипсы(соломкой) и …
Икра из свеклы
Необходимо взять около 1 кг свеклы, 3 средних моркови и 1 большую луковицу. Все натереть на средней терке, хорошо помешать, посолить и тушить в жаровне под крышкой на растительном масле, часто помешивая, чтобы не подгорело. Когда будет готово добавить по вкусу томатной пасты, сахар и 1 стакан уксуса. Еще немного потушить. Когда остынет, переложить в банку, держать в холодильнике.
Рулетики Нарасхват
Разложить лаваш, положить на него морковь по-корейски, кусочки нарезанных сосисок, зелень, смазать все майонезом или кетчупом. Свернуть лаваш рулетом и оставить на несколько минут для пропитки. Затем разрезать на кусочки и выложить на тарелку. Хорошая закуска, приятного аппетита!
Салат Бомонд
Продукты возьмите в равной пропорции. Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить, затем порезать соломкой либо кубиками. Копченный окорочок порезать на небольшие кусочки. Соленный огурец мелко порезать. Все ингредиенты соединить, посолить, добавить тертый на крупной терке сыр, и залить все майонезом или соусом. Соус: несколько столовых ложек майонеза смешать с готовой горчицей по вкусу, …
Салат с ананасами Необыкновенный
Для салата нам потребуется:2 куриные грудки., 1 апельсин или мандарин, 1 банка консервированных ананасов, 1 стакан отварного риса, зелень петрушки, 3 столовые ложки сметаны, 100 г майонеза, соль по вкусу. Куриное филе отвариваем, охлаждаем, нарезаем маленькими кубиками, выкладываем ровным слоем на дно тарелки. Поливаем мясо соусом, приготовленным из сметаны, майонеза и ананасового сока. Отварной рис смешиваем с измельченной петрушкой, …
Салат Золотой дождь
Для салата Вам понадобится 4 сваренных вкрутую яйца, 1 банк кукурузы, 1 пакетик сухариков, пол банки маслин, майонез и 100 г сыра. Яйца натереть на крупной терке, добавить кукурузу (оставив немного для украшения). Сыр натереть на терке, добавить к яйцам и кукурузе. Всыпать сухарики, залить майонезом и перемешать. Сверху украсить маслинами (без косточек) и украсить …