Салат Бомонд

Продукты возьмите в равной пропорции. Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить, затем порезать соломкой либо кубиками. Копченный окорочок порезать на небольшие кусочки. Соленный огурец мелко порезать. Все ингредиенты соединить, посолить, добавить тертый на крупной терке сыр, и залить все майонезом или соусом. Соус: несколько столовых ложек майонеза смешать с готовой горчицей по вкусу, но ее надо совсем немного, иначе будет очень острый. Объедение!