Супер-пицца по семейному рецепту

20.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Супер-пицца по семейному рецепту Для теста вам потребуется: 1 стакан тёплой воды 1ч. л. соли 0,5 ч. л. сахара 25 гр прессованных дрожжей 2 ст л. растительного масла 1 яйцо гашёная сода на кончике ножа мука Для начинки: 300 гр варёной колбасы 0,5 банки консервированной кукурузы 1 плавленный сырок кетчуп, 250 гр майонеза Приготовления …

Читать далее «Супер-пицца по семейному рецепту»

Картофельные ватрушки

Рецепт: Картофельные ватрушки
18.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Картофельные ватрушки Продукты для приготовления: Для теста: 3 крупных картофеля 3 желтка 1ч. л. слив. масла соль по вкусу Для начинки: 500 гр творога 500 гр творога 2 яйца 2-3 стл. л. сахара 1 ст. л. муки 1 желток для смазывания растительное масло Картофельные ватрушки способ приготовления Приготовления теста: Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками, …

Читать далее «Картофельные ватрушки»

Сербский хлеб

18.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Сербский хлеб Продукты для приготовления: 250 мл молока 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 10 гр сухих дрожжей 3-3,5 стакана муки 100 гр маргарина или сл. масла 1 желток для смазывания кунжутные семена для посыпки Способ приготовления: молоко подогреть , растворить в нём соль, сахар и дрожжи. Добавить 2 ч. л. муки, …

Читать далее «Сербский хлеб»

Пирог по -русски

18.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пирог по -русски Продукты для приготовления: 2 стакана риса 0,7 кг мяса 500 гр шампиньонов 70 гр сливочного масла соль, перец Для теста: 3,5 стакана муки 1/стакана воды 3 яйца 1 ст. л. соли 1 ст. л. сл. масла 2 ст. л. раст. масла Способ приготовление: Рис отварить, обжарить на сливочном масле 5 мин. …

Читать далее «Пирог по -русски»

Печёночный торт

Рецепт: Печёночный торт
15.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Печёночный торт Продукты для приготовления: 800 гр говяжьей печёнки 2 яйца 100 мл молока 100 гр муки 203 луковицы 3 зубчика чеснока 150 гр майонеза растительное масло соль Для украшения: 3 вар. яйца, зелень, 2 солёных огурца Печёночный торт — Способ приготовления: Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на …

Читать далее «Печёночный торт»

Рулет из заварного теста

15.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Рулет из заварного теста Продукты для приготовления: 100 гр маргарина 500 мл молока 150 гр муки 3 яйца 1/2 пачки разрыхлителя 100 гр маслин без косточек 200 гр варёных креветок 200 гр жареных грибов 100 гр оливок, фаршированных креветками 2 варёных яйца зелень майонез по вкусу соль сливочное масло для смазывания Приготовить заварное тесто. …

Читать далее «Рулет из заварного теста»

Чебуреки

12.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Чебуреки Сколько лет этому рецепту-сказать трудно. Первая начинка была овощной: отварной картофель и обжаренный лук. В общем, простейшие овощи собрали со стола и завернули в тесто, а потом поджарили в масле. Продукты для приготовления: Для теста: 50 гр дрожжей 3 ст. л. жира 1 стакан молока щепотка соли 1 ч. л. сахара 3,5-4 стакана муки …

Читать далее «Чебуреки»