Омлет с грибами

11.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Омлет с грибами Продукты для приготовления: 4 яйца 0,5 стана молока 200 гр любых замороженных грибов 1 луковица 50 гр твёрдого сыра растительное масло соль и молотый чёрный перец по вкусу зелень петрушки Способ приготовления: Грибы разморозить, крупные нарезать кусочками. Лук очистить, вымыть, обсушить, нарезать полукольцами. зелень вымыть, обсушить, измельчить. Твёрдый сыр натереть на …

Читать далее «Омлет с грибами»

Картофельные пирожки

10.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Картофельные пирожки Продукты для приготовления: Для теста: 1 кг картофеля 50 гр сл. масла 1,5 стакана муки 2 яйца 2/3ч. л. соли 1 ч. л. гашёной соды перец, укроп Для начинки: 0,5 кг куриной печёнки 1 шт. репчатого лука соль, перец, масло для жарки Способ приготовление: Картофель отварить в мундире до готовности. Воду слить …

Читать далее «Картофельные пирожки»

Фаршированная капуста

08.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Фаршированная капуста Продукты для приготовления: 1 кочан цветной капусты весом 1 кг 1 луковица 1 яйцо по 100 гр копчёной грудинки и ветчины 2 ст. л. панировочных сухарей 3/4 стакана бульона 100 гр твёрдого сыра по 2- 3 ст. л. сметаны и майонеза соль, перец, мускатный орех, зелень, молоко, раст. масло. Способ приготовления: В …

Читать далее «Фаршированная капуста»

Мясной рулет с пряными травами

07.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Мясной рулет с пряными травами Продукты для приготовления на 4 порции: 200 гр белого хлеба 2-3 консервированных филе анчоусов 75 гр оливок без косточек 1 луковица 1 чайная л. слив. масла 2 ст. л. рубленых базилика и тимьяна 750 гр рубленой говядины или свинины 2 яйца 1 ст. ложка томатной пасты соль, мол. перец, …

Читать далее «Мясной рулет с пряными травами»

Кокосовый торт с фруктовым ассорти на творожной прослойке

Кокосовый торт с фруктовым ассорти
07.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Кокосовый торт с фруктовым ассорти на творожной прослойке Продукты для приготовления на 24 порции: Для теста: 200 гр белого шоколада 200 гр сливочного масла 200 гр сахара 6 яиц 1 щепотка соли 150 гр муки 100 гр кокосовой стружки Для прослойки: 250 гр ананасового конфитюра 16 гр желатина 700 гр консервированных экзотических фруктов 500 …

Читать далее «Кокосовый торт с фруктовым ассорти на творожной прослойке»

Пирожки с курагой

05.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пирожки с курагой Продукты для приготовления: 300 гр муки 100 гр маргарина 2 яйца 0,5 стакана молока 0,5 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 0,5 ст. л. сухих дрожжей Для начинки: 200 гр кураги 3 яблока 2 ст. л. сахара 1 ст. л. сливочного масла Способ приготовления: В муку добавить ванильный сахар. Маргарин нарезать …

Читать далее «Пирожки с курагой»

Торт «Монастырская изба»

29.09.2012 Юлия 0 комментариев

Торт «Монастырская изба» очень нежный, вкусный и прост в приготовлении. отличным украшение будет для праздничного стола. Рецепт: Торт «Монастырская изба» продукты для приготовления : Для теста: 250 гр сметаны 250 гр маргарина 2 стакана муки 1 литр вишнёвого варенья Для крема: 700 гр сметаны 2 стакана сахара     Способ приготовления: Размягчённый маргарин порубить с …

Читать далее «Торт «Монастырская изба»»