Пирог с яблоками

13.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Пирог с яблоками Продукты  для приготовления: 1 кг муки 20-25 гр дрожжей 1 пачка маргарина 1 стакан сахара Для на чинки и украшения: 1 кг яблок 100 гр сахара 1/2 ст. л. корицы сахарная пудра Способ приготовления: Просеять муку в миску. Потереть на муку дрожжи. Яйцо хорошо взбить и вылить в муку. Размягчённый маргарин …

Читать далее «Пирог с яблоками»

Чебуреки

12.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Чебуреки Сколько лет этому рецепту-сказать трудно. Первая начинка была овощной: отварной картофель и обжаренный лук. В общем, простейшие овощи собрали со стола и завернули в тесто, а потом поджарили в масле. Продукты для приготовления: Для теста: 50 гр дрожжей 3 ст. л. жира 1 стакан молока щепотка соли 1 ч. л. сахара 3,5-4 стакана муки …

Читать далее «Чебуреки»

Картофельные пирожки

10.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Картофельные пирожки Продукты для приготовления: Для теста: 1 кг картофеля 50 гр сл. масла 1,5 стакана муки 2 яйца 2/3ч. л. соли 1 ч. л. гашёной соды перец, укроп Для начинки: 0,5 кг куриной печёнки 1 шт. репчатого лука соль, перец, масло для жарки Способ приготовление: Картофель отварить в мундире до готовности. Воду слить …

Читать далее «Картофельные пирожки»

Кокосовый торт с фруктовым ассорти на творожной прослойке

Кокосовый торт с фруктовым ассорти
07.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Кокосовый торт с фруктовым ассорти на творожной прослойке Продукты для приготовления на 24 порции: Для теста: 200 гр белого шоколада 200 гр сливочного масла 200 гр сахара 6 яиц 1 щепотка соли 150 гр муки 100 гр кокосовой стружки Для прослойки: 250 гр ананасового конфитюра 16 гр желатина 700 гр консервированных экзотических фруктов 500 …

Читать далее «Кокосовый торт с фруктовым ассорти на творожной прослойке»

Сырные пирожки

06.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:   Сырные пирожки Продукты для приготовления: 1 стакан  кефира 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соды 1 стакан тёртого твёрдого сыра 250-300 г ветчины, варёной колбасы, сарделек или сосисок 2 стакана муки растительное масло для жаренья Способ приготовления: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Потом добавить твёрдый, …

Читать далее «Сырные пирожки»

Пирожки с курагой

05.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пирожки с курагой Продукты для приготовления: 300 гр муки 100 гр маргарина 2 яйца 0,5 стакана молока 0,5 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 0,5 ст. л. сухих дрожжей Для начинки: 200 гр кураги 3 яблока 2 ст. л. сахара 1 ст. л. сливочного масла Способ приготовления: В муку добавить ванильный сахар. Маргарин нарезать …

Читать далее «Пирожки с курагой»

Пицца по-домашнему

30.09.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Пицца по-домашнему Продукты для приготовления: Для теста: 1 стакан молока или воды 20 гр дрожжей 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соды 1 яйцо 200 гр сл. масла 4 ст. муки Для начинки: 150 гр шампиньонов 300 гр куриного филе 2-3 ст. л. майонеца 3 помидора 100 гр тв. сыра зелень петрушки соль, …

Читать далее «Пицца по-домашнему»