Корейка в мёде

30.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Корейка в мёде Продукты для приготовления: 700 гр корейки 3 луковицы 2 ст. л. горчицы 5 ст. л. мёда 3 лавровых листа несколько зёрен горчицы и ягод можжевельника, зелень петрушки, соль по вкусу Для котлет: 3 варёных картофеля 130 гр сыра 2 ст. л. измельчённой зелени укропа 2 яйца 1/ стакана панировочных сухарей 1 …

Читать далее «Корейка в мёде»

Салат «Селёдка по-новому»

Рецепт: Салат "Селёдка по-новому"
29.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Салат «Селёдка по-новому» Продукты для приготовления: 1 селёдка 200 гр майонеза 1 свекла лук репчатый 1 штука 2 плавленных сырка 3 зубчика чеснока 2 яйца 4 грецких ореха 1 кислое яблоко Для украшения: варёная морковь, зелень петрушки. Селёдка по-новому — Способ приготовления: Отворить свеклу, яйца, лук почистить, вымыть и порезать кубиками. Селёдку почистить, удалить …

Читать далее «Салат «Селёдка по-новому»»

Грибы с начинкой

Рецепт: Грибы с начинкой
26.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Грибы с начинкой Продукты для приготовление: 300 гр шампиньонов с большими шляпками 1 луковица 50 гр балыка 100 гр мяса 80 гр твёрдого сыра 5 ст. л. майонеза чеснок, соль, перец, сливочное масло. Грибы с начинкой — Способ приготовления: У грибов отделить ножки от шляпки. Мясо отварить, нарезать кубиками, обжарить с мелко нарезанным луком. …

Читать далее «Грибы с начинкой»

Оладьи из капусты

26.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Оладьи из капусты Продукты для приготовления: по 700 гр замороженной цветной капусты и брокколи 1 луковица 1 морковь 2 яйца 125 гр твёрдого сыра 3 ст. л. муки 1 зубчик чеснока 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, щепотка перца, соль сок 1 лимона растительное масло Способ приготовления: Отварить цветную капусту и брокколи в подсоленной …

Читать далее «Оладьи из капусты»

Гнёзда из фарша

Рецепт: Гнёзда из фарша
22.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Гнёзда из фарша Продукты для приготовления: 500 гр мясного фарша 1 кусочек белого хлеба или батона 100 мл молока для замачивания хлеба 1 средняя луковица 1 средняя морковь 4-5 яиц соль по вкусу молотый чёрный перец растительное масло для смазывания формы Гнёзда из фарша — Способ приготовления: Лук и морковь очистить, вымыть , обсушить. …

Читать далее «Гнёзда из фарша»

Картофель с начинкой

Рецепт: Картофель с начинкой
20.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт:  Картофель с начинкой Продукты для приготовления: 1 гр кг картофеля 1 куриное филе 2 моркови 4 луковицы 0, 5 л жирной сметаны 2 лавровых листа соль, перец по вкусу растительное масло Способ приготовления: Картофель очистить вымыть, обсушить, аккуратно ножом вырезать сердцевину. Дно картофеля немного срезать, что бы оно было ровным и устойчиво стояло в …

Читать далее «Картофель с начинкой»

Салат «Поздравляю»

Рецепт: Салат «Поздравляю»
19.10.2012 Юлия 0 комментариев

Рецепт: Салат «Поздравляю» Продукты для приготовления: 200 гр говяжьего языка 200 гр маринованных грибов 3 варёных яиц 100 гр твёрдого сыра 1 луковица 250 гр майонеза, специи Для маринада: 100 мл воды 30 мл уксуса 1,5 ст. л.сахара 0,5 ч. л. соли Для украшения: зелень, перец сладкий, белки, маслины, твёрдый сыр. Салат Поздравляю — Способ …

Читать далее «Салат «Поздравляю»»