Салат яйца в перьях

02.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Салат готовится очень просто. Отвариваем мясо (любое, например окорочок), разделываем на волокна и укладываем в салатник, чтобы было похоже на гнездо. Если мясо говядина или свинина, то нужно нарезать соломкой. Это будет основа гнезда, вроде как прутья.Затем слегка жарим лук и укладываем его слоем на мясо тоже по краям. Смазываем майонезом. Затем берем чипсы(соломкой) и …

Читать далее «Салат яйца в перьях»

Салат Бомонд

02.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Продукты возьмите в равной пропорции. Картофель нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца отварить, затем порезать соломкой либо кубиками. Копченный окорочок порезать на небольшие кусочки. Соленный огурец мелко порезать. Все ингредиенты соединить, посолить, добавить тертый на крупной терке сыр, и залить все майонезом или соусом. Соус: несколько столовых ложек майонеза смешать с готовой горчицей по вкусу, …

Читать далее «Салат Бомонд»

Салат с ананасами Необыкновенный

02.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Для салата нам потребуется:2 куриные грудки., 1 апельсин или мандарин, 1 банка консервированных ананасов, 1 стакан отварного риса, зелень петрушки, 3 столовые ложки сметаны, 100 г майонеза, соль по вкусу. Куриное филе отвариваем, охлаждаем, нарезаем маленькими кубиками, выкладываем ровным слоем на дно тарелки. Поливаем мясо соусом, приготовленным из сметаны, майонеза и ананасового сока. Отварной рис смешиваем с измельченной петрушкой, …

Читать далее «Салат с ананасами Необыкновенный»

Салат Золотой дождь

02.08.2012 Шеф повар 0 комментариев

Для салата Вам понадобится 4 сваренных вкрутую яйца, 1 банк кукурузы, 1 пакетик сухариков, пол банки маслин, майонез и 100 г сыра. Яйца натереть на крупной терке, добавить кукурузу (оставив немного для украшения). Сыр натереть на терке, добавить к яйцам и кукурузе. Всыпать сухарики, залить майонезом и перемешать. Сверху украсить маслинами (без косточек) и украсить …

Читать далее «Салат Золотой дождь»

Эксклюзивные салаты !) со всего мира

19.03.2012 0 комментариев

Салат кубик-рубик: киви, арбуз,сыр фета. Салат из авокадо. Салат из груши: грецкий орех, сыр блю, руккола и мёд. Яблочный салат: яблоки и жаренные цуккини. Салат из питайи (драконий фрукт): питайа, нут, ростки, гранат

Салат с корейской морковкой

23.02.2012 0 комментариев

продукты для приготовления: грибы шампиньоны — 200 гр. лук репчатый — 2 средних яйца — 4 штуки феле куриное — 300 гр. корейская морковка — 300 гр. твёрдый сыр — 100 гр. майонез соль

Салат «Мимоза»

17.02.2012 0 комментариев

Салат Мимоза – это такой же традиционный праздничный салат, как и Оливье. Лично для меня мимоза – это один из самых вкусных салатов, которые я когда-либо пробовал. Этот салат стал мега популярным еще во времена СССР, поэтому в данный момент в сети можно найти огромное разнообразие рецептов салата Мимоза. Продукты для приготовления: Яйца-6 штук Сыр …

Читать далее «Салат «Мимоза»»