Запеканка Беллисимо

Берем 200 г крабовых палочек, разрезаем пополам. Помещаем в смазанную сливочным маслом форму. 1 среднюю луковицу крошим на крабовые палочки. Добавляем 2 столовые ложки воды и 2 ст ложки подсолнечного масла. 50 г любого сыра трем на крупной терке сверху. Ставим на плиту на 10-15  минут, прикрываем крышкой.

1 яйцо в стакан взбиваем вилкой. Добавляем 3-4 ст ложки с горкой сметаны и перемешиваем с яйцом.

Заливаем этим соусом блюдо и ставим в духовку на средний огонь на 10-15 минут . Вот и готово!