Казахская кухня

20.02.2014 0 комментариев

Характерной особенностью казахского народа всегда было и остается гостеприимство. Сначала гостю подавали  кумыс, айран (это разновидность кефира) или чай с молоком. Кумыс — это молоко кобылицы, он обладает целебными свойствами и лечит множество заболеваний, особенно желудочно-кишечных. Кроме того кумыс это вкусный и ароматный напиток, который дает много сил. К напиткам обязательно приносили баурсаки. Баурсаки — …

Как приготовить настоящий кофе в кофеварке

10.01.2014 0 комментариев

Сегодня мы будем варить настоящий кофе в классической итальянской кофеварке. Сама кофеварка состоит из трех частей:

Как сделать варёную сгущенку

10.01.2014 0 комментариев

Конечно можно просто пойти в магазин и купить сразу вареную сгущенку, но по мне это совершенно не то, какая-то магазинная все таки жидковатая. Поэтому мы будем готовить свою домашнею так сказать. Но для этого нам понадобиться все равно дойти до магазина и приобрести баночку обычного сгущенного молока. Потом берем кастрюлю, что бы вверх её был …

как приготовить суп (интересные рецепты супов)

шурпа
24.11.2013 0 комментариев

Суп это традиционное блюдо которое подаётся к обеду и даже, если десять человек будут готовить суп по одинаковому рецепту, то у них всё равно получиться совершенно разный суп, и на кухне это называется эффект руки повара.

Как приготовить запеченный картофель в соусе в духовке.

18.11.2013 0 комментариев

Сегодня мы будем готовить запеченный кортофан в духовке под соусом.

Пищевое искусство — Мона Лиза на банане

18.11.2013 0 комментариев

Дайсуке Скагами — это японский необычный художник который творит чудеса на бананах, и вместо красом использует оссобеность этого фрукта темнеть при повреждении шкурки. весь его инструмент это простая иголка.

Запеченная курица с чесноком в духовке

04.11.2013 0 комментариев

Рассмотрим одно из простейших приготовлений, для этого берем курицу уже размороженную, но можно конечно и свежею