Окорочка запечённые на противене в духовке

30.10.2013 Админ 0 комментариев

На вопрос как приготовить окорочка в духовке на протвене, отвечаем всё очень просто! Если вы приобрели замороженные окорочка то вам необходимо их лучше сначала разморозить, а для более быстрой разморозки заморозки можно использовать 2 варианта:

Самый часто приготавливаемый салат Свежий

салат Свежий
29.10.2013 Шеф повар 0 комментариев

Салат Свежий так же известен под названиями «свежачок»,»свежак», «зелёно-красный», «дары огорода» и др. В основном делается из трех основных ингредиентов:

Жарим кефаль

21.10.2013 Шеф повар 0 комментариев

Кефаль считается у гурманов и не только одной из самых вкусных морских рыб, но опять же смотря как её готовить, например из судака мне больше всего нравиться домашнее хе. Но не будем отдаляться и масштабироваться на других вкусных морских обитателей, а остановимся на кефали.

Про русскую кухню

21.10.2013 Шеф повар 0 комментариев

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы

Готовим фаршированный перец с сыром !

17.09.2013 Шеф повар 0 комментариев

Сегодня мы будем готовить фаршированный перец, но не обычный каким он нам видеться в нашем привычном понимании, а так сказать эксклюзив! Ингредиенты которые понадобятся что бы сделать фаршированный перец с сыром ! Для этого заранее приготовим фарш по своему вкусу (я обычно перекручиваю на мясорубке мясо + сало + немного лука +для перца можно добавить …

Читать далее «Готовим фаршированный перец с сыром !»

Скульптуры из арбузов

31.08.2013 Шеф повар 0 комментариев

Нереально красивое творчество из арбузов, благо еще арбузный сезон не закончился. Во общем творить можно из всего что попадется под руку.

Меню на первое сентября!

31.08.2013 Шеф повар 0 комментариев

Сегодня день знаний!, поздравляем всех с первым сентября и предлагаем вам составить праздничное меню: