Закуска Огонь

Закуска Огонь
14.08.2012 0 комментариев

1 кг очищенной моркови или свеклы. Маринад: 3-4 ст ложки уксуса, 3 ст ложки сахарного еска, 1 ч ложка соли, 3 стакана растительного масла, 1 головка чеснока, 10 грецких орехов, 2 ч ложки кинзы, 1 ч ложка молотого черного прца и на кончике ножа красный перец. Закуска Огонь — как приготовить: Морковь или свеклу натереть …

Салат Простой

Салат Простой
14.08.2012 0 комментариев

Тонко шинкуем капусту, трем на терке морковь, чуть подсаливаем, перетираем руками. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, консервированную кукурузу. Затем трем на терке свежий огурец и белки отяиц. Желтки растираем с майонезом и этим соусом заправляем салат. Точных пропорций нет, так как все зависит от вкусов и численности семьи. Салат получается очень вкусный, сытный и оригинальный.

Салат Хрум-хрум

14.08.2012 0 комментариев

Для этого вкуснейшего салат нам понадобится: 300 г филе куриного, 2 средние луковицы, 1 крупная морковь, 200 г свежей капуты, 2-3 соленых огурца, 150 г шампиньонов, 100 г сыра, майонез, соль по вкусу. Свежую капусту тонко нашинковать, слегка посолить и помять руками. Куриное филе(или грудки) отварить в подсолеой воде до готовности, остудить и нарезать соломкой …

Салат Новый год

14.08.2012 0 комментариев

В большую миску натрите на крупной терке картофель, яблоко. Добавьте нарезанные соломкой крабовые палочки и огурцы, а также мелко нарезанные оливки, яйца. Перемешайте и залейте майонезом.Украсьте салат елочкой из веток зеленого лука, из свеклы сделайте звездочки. 3 отварные картофелины, 2 соленых огурца, 100 г крабовых палочек, 1 яблоко, 3 вареных яйца, пол стакана консервированных оливок …

Салат Разноцветная поляна

14.08.2012 0 комментариев

Все берется произвольно. Овощи: морковь, свекла, лук репчатный, сладкий ерец, капуста. Сясо отварное. Трем на терке морковь)сырую), свеклу отварную. Мелко режем лук, перец, капусту. Мясо режем тонкими полосками. на тарелку по краю выкладываем зелень. Затем выкладываем на зелень маленькими горками по краю тарелки свеклу, капусту, перец, морковь, лук. В середину тарелки выкладываем нарезанное мясо, перемешанное …

Салат Ориэль

14.08.2012 0 комментариев

Для этого нам понадобится: блины, вареная колбаса, молотый перец, чеснок и майонез . Блины: 4 яйца, 2 ст ложки крахмала, 1/2 стакана воды, соль. Готовые блины режем мелкой соломкой, добавляем колбасу, тоже порезанную соломкой. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Перец и протертый чеснок добавляем по вкусу.

Салат Зелененький

14.08.2012 0 комментариев

Салатик очень прост в приготовлении, крошится крупно, чтобы распробовать каждый кусочек. Итак….. Нам понадобится куриная грудка, пакет замороженной капусты брокколи, а можно и свежей, сведжие грибы — 300 г, не очень крупные маринованые или соленые огурчики — 3-5 шт, майонез и приправа Карри. Грудку кладем в кипящую воду  и варим, но ненадолго — 25 минут, …