Салат Разноцветная поляна

Все берется произвольно. Овощи: морковь, свекла, лук репчатный, сладкий ерец, капуста. Сясо отварное.

Трем на терке морковь)сырую), свеклу отварную. Мелко режем лук, перец, капусту. Мясо режем тонкими полосками.

на тарелку по краю выкладываем зелень. Затем выкладываем на зелень маленькими горками по краю тарелки свеклу, капусту, перец, морковь, лук. В середину тарелки выкладываем нарезанное мясо, перемешанное с майонезом. Его надо класть столько чтобы хватило на другие овощи.

Смотрится на столе очень красиво, а кушать вкусно.