Лечо Болгария
4 л томатгого сока, 3 головки чеснока, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 2 ст ложки соли с горкой. Приготовление: 15 минут варим томатный сок, затем чеснок пропускаем через чесночный пресс и запускаем вместе с маслом, сахаром в томатный сок. Варим еще 15 минут. 4 кг болгарского перца режем дольками и запускаем в прокипевший …