Кетчуп Помидорка

2 кг красных помидор, 2 больших яблока, 2 большие луковицы, 4-5 столовых ложек уксуса., 0,5 л черного перца, 1,5 стакана сахарного песка, 3 ст ложки соли, 0,5 ч ложки корицы, 0,5 ч ложки перца душистого горошко.

Все пропустить через мясорубку и тушить 20-30 минут. Уксус влить в конце варки, за 5 минут до готовности. Разложить кетчуп горячим в банки, закатать, поставить под одеяло на 24 часа.