Как приготовить запеченный картофель в соусе в духовке.

18.11.2013 Шеф повар 0 комментариев

Сегодня мы будем готовить запеченный кортофан в духовке под соусом.

Пищевое искусство — Мона Лиза на банане

18.11.2013 Шеф повар 0 комментариев

Дайсуке Скагами — это японский необычный художник который творит чудеса на бананах, и вместо красом использует оссобеность этого фрукта темнеть при повреждении шкурки. весь его инструмент это простая иголка.

Запеченная курица с чесноком в духовке

04.11.2013 Шеф повар 0 комментариев

Рассмотрим одно из простейших приготовлений, для этого берем курицу уже размороженную, но можно конечно и свежею

Самый часто приготавливаемый салат Свежий

салат Свежий
29.10.2013 Шеф повар 0 комментариев

Салат Свежий так же известен под названиями «свежачок»,»свежак», «зелёно-красный», «дары огорода» и др. В основном делается из трех основных ингредиентов:

Жарим кефаль

21.10.2013 Шеф повар 0 комментариев

Кефаль считается у гурманов и не только одной из самых вкусных морских рыб, но опять же смотря как её готовить, например из судака мне больше всего нравиться домашнее хе. Но не будем отдаляться и масштабироваться на других вкусных морских обитателей, а остановимся на кефали.

Про русскую кухню

21.10.2013 Шеф повар 0 комментариев

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы

Готовим фаршированный перец с сыром !

17.09.2013 Шеф повар 0 комментариев

Сегодня мы будем готовить фаршированный перец, но не обычный каким он нам видеться в нашем привычном понимании, а так сказать эксклюзив! Ингредиенты которые понадобятся что бы сделать фаршированный перец с сыром ! Для этого заранее приготовим фарш по своему вкусу (я обычно перекручиваю на мясорубке мясо + сало + немного лука +для перца можно добавить …

Читать далее «Готовим фаршированный перец с сыром !»