Шоколадная колбаска

06.08.2012 0 комментариев

Вот рецепт шоколадной колбасы: 200 г сливочного масла растопить с 200 г сахарного песка, при этом постоянно помешивая. Как только сахарный песок растопится , снять с огня и положить в эту массу 3 столовые ложки какао, затем всыпать заранее накрошенное на мелкие кусочки печенье(200 г), но несдобное и не шоколадное. Перемешать всю массу и выложить в целлофановый пакет. Завернуть в виде рулета, обернуть газетой и поместить на 1,5-2 часа в морозилку. Потом вынуть и нарезать. При срезе белое печенье выглядит как будто жир в копченой колбасе. Вот и все. Попробуйте. Вам понравится.