Мини-пирожные Маленькая радость

Получается 18 штук.

1 стакан муки, 1 столовая ложка какао, 0,5 ст ложки растворимого кофе, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахарной пудры, ванилин.

Вымесить тесто, завернуть в пленку и убрать его в холодильник на час. Слепить из теста шарики величиной с грецкий орех. Вилкой примять сверху. Выложить на смазанный противень и выпекать 15-18 минут. Остудить.