Крабовые котлеты

08.08.2012 0 комментариев

1 пачка крабовых палочек, 150 г сыра, 1 яйцо,, 1 зубчик чеснока, немного муки.

Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке, туда же натереть сыр и чеснок. Все перемешать и добавить сырое яйцо. Из полученного фарша сформировать небольшие котлетки. Каждую обвалять в муке и обжарить на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Котлетки интересны на вкус, нравятся всем.