Рыбный плов

08.08.2012 0 комментариев

Этот рецепт плова очень простой. Обработанную и нарезанную порционными кусками рыбу отварить в небольшом количестве воды до полуготовности, после его рыбу извлечь из отвара, отделить мякоть от костей и нарезать некрупными кусочками. Если взять филе рыбы, то и обрабатывать не надо и костей нет.  Затем в казанке разогреть полстакана растительного масла. Крупную луковицу нарезать тонкими …