Кексы

Продукты для приготовления:
Маргарин — 1 пачка
Сахар — 2 стакана
Яйца — 3 штуки
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч. л. г/у
Соль
Мука — 3,5 стакана
Способ приготовления:
Маргарин растопить, добавить сахар, хорошо перемешать.Затем добавить яйца, кефир, соду, соль и в последнею очередь постепенно добавлять муку, тщательно перемешивая до однородной массы.
Смазать формы растительным маслом. Выкладывать тесто столовой ложкой по пол формы, что бы в последствии оно не вытекло, когда будет выпекаться. ставим кексы в разогретую духовку, и выпекаем до готовности (примерно 30 минут), нужно поглядывать.когда кексики
будут готовы аккуратно выкладываем, чуть-чуть по краям поддевая ножом.Затем снова промазываем формы растительным маслом и повторяем эту процедуру опять.