Как приготовить вкусный шашлык из свиной шеи

Как показала практика главное условие хорошего шашлыка это свежее мясо и немного посолить. Не надо даже мариновать, просто посолите за пару часов до приготовления.

Как сделать вкусный шашлык из свиной шеи:

Самое главное свежее мясо, режем его кусочками, просто солим и разжигаем костер. Когда угли для жарки будут готовы насаживаем мясо на шампура и ставим на мангал. Если появляется огонь поливаем водой. Так же можно подрезать мясо с разных сторон что бы оно лучше прожарилось.

В итоге через 20-30 минут у вас будет готов вкусный шашлык. Приятного аппетита!

Вкусный шашлык из свиной шеи видео