Торт Фруктайм

11.08.2012 0 комментариев

cake Fruktime
Выпекаем бисквит (5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки)

Для второго слоя торта — 2 ст ложки желатина залить 0,5 л воды, через 45 минут подогреть на медленном огне, помешивая, не доводя до кипения. Когда желатин остынет, влить его в творожную массу, для которой смешать 400 г творога, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла. Все хорошо перемешать, выложить на готовый бисквит и поставить в холодильник. После того, как творог застынет, положить на него любые фрукты или ягоды, можно консервированные. Затем приготовить желе и залить верх торта. Поставить в холодильник.