Песочное тесто

16.01.2013 0 комментариев

Песочное тесто
Ответ на вопрос: Как приготовить песочное тесто!
Для приготовления песочного теста нам понадобиться:
200 грамм сахарного песка,
300 грамм сливочного масла,
2 яйца нужно будет тщательно взбить
Добавляем немного соли, соды погашенной в уксусе

Потом всыпаем 500 грамм муки и хорошо размешиваем

Раскатываем лепешки и выпекаем при температуре 200-220 градусов 10-15 минут. Лепешки в нескольких местах подрезают ножом, чтобы не было вздутий.