Простые вкусные щи

Щи любят все и у каждого свой рецепт. Хочу поделится своим рецептом.

Какие ингредиенты нужны чтобы приготовить простые вкусные щи

Нам потребуется:
пол качана капусты
1 морковка
2 картошки
1 луковица
500 г курицы

Этапы приготовления, чтобы приготовить простые вкусные щи

:

Сначала налейте в кастрюлю (3 л) холодной воды и поставьте на огонь. Когда она закипит положите курицу (можно использовать любое мясо, с курицей щи получаются более легкими)
Когда курица немного сварится (20-30 минут) добавляем капусту предварительно мелко нашинкованную.потом через 15-20 минут нарезанную на терке морковку и лук.
Картофель добавляем в самом конце за 10 минут до приготовления. Можно добавить подсолнечное масло в уже готовые щи или поджарить на нем лук и морковку, кто как любит. Можно также добавить томатную пасту или мелко нарезанные помидоры.Все щи готовы. Подавать лучше с зеленью и сметаной. Приятного аппетита.

IMG_20140329_201758 IMG_20140330_173958

Так же смотрите другие интересные рецепты первых блюд на вкусной еде.

Посоветуйте друзьям: