Салат «Сельдь под Шубой» (! Подробно с фото )

11.10.2012 0 комментариев

Подробный рецепт: «Сельдь под Шубой»

Для приготовления нам понадобиться следующие продукты :
— Картофель
— Морковь
— Лук
— Свекла
И конечно сельдь,

1 — Этап
для начала сварим морковь, картофель и свеклу, после того как овощи сварятся их необходимо будет почистить:
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Потом чистим и мелко режем лук :
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"

2 — Этап
Потом берем сельдь
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Чистим её и освобождаем от костей
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Затем отчищенную сеть мелко режем маленькими квадратиками
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"

3 — Этап (Составление композиции)
Берем блюдо на котором будет жить свою недолгую жизнь наш салат :), И через тёрку трем на него картофель
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Затем на картофель накладываем подготовленную мелко нарезанную сельдь
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Дальше сверху по всему блюду раскладываем мелко нарезанный лук:
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Потом сверху на салат через тёрку пропускаем морковь :
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
И следом также через тёрку наносим свеклу:
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"
Наш салат почти готов, теперь только осталось сверху намазать майонезом :
Подробный рецепт: "Сельдь под Шубой"

Вот и всё! Наш салат «Сельдь под Шубой» готов, можно подавать к столу
Всем приятного аппетита!